Metode Pembelajaran, Model Pembelajaran kreatif, cara belajar cepat, motivasi sukses, peluang usaha, tips bisnis, tips investasi, insurance, travelling, tutorial blogger, trik seo, teknik fotografi, Aneka seni kerajinan tangan, origami, resep masakan khas, tips kesehatan, obat alami, cara cantik alami.

Resep Kalio Buntut Sapi Nan Lezat

Kalio buntut sapi menjadi salah satu masakan khas Indonesia yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Konon buntut sapi dapat menambah vitalits pria sehingga banyak orang yang menggemari masakan ini.


Harga 1 porsi kalio buntut sapipun tergolong cukup mahal karena memang rasa dan khasiatnya yang banyak. Buat sobat kreatif jika ingin mencoba membuat sendiri masakan ini. kali ini saya bagikan resep kalio buntut sapi yang lezat untuk dicoba.

Bahan – bahan:

2 lembar daun jeruk purut
2 sendok makan minyak
1 batang serai, dimemarkan
1 lembar daun salam
1 liter santan cair
½ santan kental
½ lembar daun kunyit
½ buntut sapi, dipotong-potong


Gambar resep masakan kalio buntut sapi lezat
 
Bumbu kalio buntut sapi yang dihaluskan

  • 5 butir kemiri dan 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sendok teh ketumbar dan 1 cm kunyit
  • 1 potong asam kandis
  • ½ sendok teh jinten dan garam, gula secukupnya.

Cara memasak kalio buntut sapi
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan serai, daun jeruk purut dan daun salam. Setelah baunya harum, masukkan potongan buntut. Aduk-aduk sampai berubah warna. Kemudian tambahkan santan cair kedalamnya, dan masak sampai buntut lunak.
  2. Bila santan mongering dan buntut belum lunak, dapat ditambahkan air secukupnya dan masak terus sampai lunak. Setelah itu masukkan santan kental.
  3. Masak sampai seluruh bahan matang dan santan mengental. Kemudian angkat.
  4. Selesai, kini kalio buntut sapi siap dihidangkan.
Itulah Resep kalio buntut sapi untuk anda.
Resep Kalio Buntut Sapi Nan Lezat Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Belajar Kreatif